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2014年05月26日

ダッチオーブンでキャンプの楽しみが増えた!

前に書いたダッチオーブンの記事を

間違って消してしまいました。

少し違いますが、

書き直しましたので御覧ください。
ダッチオーブンは何を作っても美味しくなると言われるが取り扱いが面倒だという漫画

我が家もダッチオーブンを

使っています


買ったら最初に、

○シーズニング という作業が必要です。

 表面に錆止めのオイルを塗っていて

 それを焼ききって、クズ野菜などを油で炒めて

 馴染ませないといけません

↑この作業がまず面倒。

○使ったらぬくもりが残るぐらいの頃、

水・またはぬるま湯だけで汚れを落とす

※洗剤はダメ。せっかく馴染んだ油が

落ちてしまいます。

○その後油を塗る。

毎回必要な作業です。

我が家のダッチオーブンは

この作業が必要なタイプでした。

なので、

やはり錆びさせたことがあります。

キャンプの時、大量にカレーを作って

残っていて、そのまま朝まで放置。

夫婦ふたりともビールを飲んでいたし

面倒で…。
ダッチオーブンでカレーを作って錆びさせた時の写真と、フタに炭火を載せてる写真

夫はマメな方なので、

それ以前はきちんとすぐに

洗って、油を塗っていました。

でもやっぱり鉄は手を抜いてはダメですね。

もちろんきれいにサビを落として

またクズ野菜を炒めて油慣らしをして

使っています。

こんな経験があるから、

お手入れが楽なダッチオーブンが

初心者の方にはお勧めです。

ダッチオーブンなのに、洗剤で洗えて衝撃にも強く錆びにくいタイプが有るという説明イラスト

上のイラストのように、

洗剤で洗えて、

衝撃にも強くて

さびにくいというダッチオーブン
があります。

↓こちら。

■ユニフレーム(UNIFLAME)
ダッチオーブン10インチスーパーディープ+ケース+レシピ+リッドリフター【お得な5点セット】
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ナチュラム価格18,509円(税込19,990円)
5%割引 555ポイント

中華鍋と同じ

黒皮鉄板製で、

普通のより薄くて軽いので

女性でも取り扱いが楽


↑こちらは、ビギナー向けのおすすめセット。

底網を敷くと

大きな肉のかたまりを焼くときは

焦げにくくてよい
ですよ。


↓楽天にはユニフレームの

プレミアムショップが入っています

■スーパーディープ10インチ

14,600円(税込、送料込)


最高に楽なのは↓こちら

色が色なので

ちょっとキャンプのムードがないのですが、

日常的に家庭でも使える

便利なステンレス製

■SOTO
ステンレスダッチオーブン+収納ケース+リッドリフター+アウトドア レザーグローブ【お得な4点セット】
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ナチュラム価格23,130円(税込24,980円)

693ポイント

ちょっと高価ですが

お手入れの楽さで、

ナチュラムさんのダッチオーブンでは

売れ筋
のようで、

口コミが結構あります。


↓コールマンは、

錆止剤に食用油を使っているので

最初の油の焼き切りは不要


■Coleman(コールマン)
ダッチオーブンスタートパッケージ

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ナチュラム価格14,630円(税込15,800円)

↑こちらは、ダッチが置ける焚き火台と

スタンドがセットなビギナーモデル。



面倒でも安くていい!というのなら

↓こちら
■キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
ダッチオーブンビギナーセット
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ナチュラム価格6,472円(税込6,990円)

↑我が家も使っています。

味は問題なくとても美味しいですよ。

ダッチオーブンスタンド、

革手、

リッドリフター、

など、必要なものすべてが入っています。

これ、スタンドが低いので、

草地だと草が焼けてしまいます。

土の上での使用を推奨です。

↓楽天ではレビュー40件以上!


6,685円(税込、送料込)

ただ、肉と野菜を入れて、

焼くだけでもとても美味しくできます。

人参や玉ねぎは甘く、

じゃがいもはホクホク!

肉はジューシー
で、家でのオーブン料理より

更に上をいく美味しさです。

私はまとめてたくさん作れる

オーブン料理が好きなのですが、

ダッチオーブンにはかないません。

本当に美味しいので、ぜひお試しあれ。

以上、ダッチオーブンの記事でした。

今年のキャンプ・BBQ関連の記事は

探しやすいように目次
を作っています。

■キャンプ・BBQおすすめ記事目次■

↑クリック先です。

全部の記事にイラストや写真・漫画などを

交えてわかりやすいよう頑張ってみました。

よかったらご覧ください。

こちらの次は、

【クーラーボックスの記事】

になります。

価格は、2014.06.06現在のものです。

消費税・配送料はショップのページでご確認ください






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Posted by epingemia at 2023年06月04日 00:34
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