キャンプでご飯を炊くならツーバーナーが便利

2012年07月23日 11:42

キャンプ場にも炊飯器を持っていく友人キャンパーはいますが、

※もちろん電源サイトを借りて、です

家電を持って行くと、ちょっとアウトドア気分が削がれてしまいますよね（＾＾；

でもご飯を炭火でたくのはかなり難しいです。

うちではいつもツーバーナーでご飯を焚いていますよ（＾＾）

キャンプ場で、炊きたてのご飯はすごく美味しいです！

普通の冬に使う水炊き用の土鍋で炊けますよ

炊飯器よりすごく美味しいんです。

焚き方も簡単。

米、１合（180cc）　につき、

普通　水　180cc　強

コップを用意して、

米を入れて、測ったら、

同じコップで同じだけ水を入れる、

＋α数十ccぐらい。

アウトドアだと火力の調整が難しいので、気持ち多めに水を入れて

柔らかめでいつも炊きます。

追記*---2012.07.24--

米を洗って、水を入れたら、冬場なら1時間、夏場なら30分以上

水につけておいてください。

お米がすごく膨らんだら大丈夫
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でその後、炊きます。

沸騰まで強火で2.3分、

後は中火から弱火ぐらいで、7分～12分ぐらい。

気温・・風・コンロの状態にもよります。

水分がなくなると、湯気が減ってくるのでなくなったら

火を止めて10分～15分蒸らします

出来上がり♪

美味しいですよ～。

カセットコンロだと、風が吹いたら火が流れて、

炊きにくいです。

風防があるコンロ、ツーバーナーなら上手に炊きやすいですよ（＾＾）

おすすめはツーバーナー。

ご飯を炊いている横で、味噌汁、目玉焼きなどが作れます。

炭火の方は、メインディッシュの肉系ですね。

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★★★★★おすすめセットです。

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↓スーパーで売っている普通のカセットガス缶で使っています

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缶が冷えて使えなくなります

（もし普通のガス缶で使用するなら自己責任でお願いします。）

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